plat du jour*

スポンサーサイト

Posted by a* on

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ロッキーロード ☆ チョコにマシュマロ、アーモンド

Posted by a* on



お菓子ものが続いている気がしますが…


ロッキーロード ♪


チョコレートをとかして
混ぜるだけなので
とぉってもかんたんなお菓子ですが、

ふわふわマシュマロと
サクサクショートブレッド、
カリカリアーモンド…

と、

様々な食感がたのしくて

好きなお菓子の一つ。



久しぶりに作りました。



材料…家族食べ切りサイズ

チョコレート…80g
ショートブレッド…40g
マシュマロ…30g
アーモンドスライス…10g
アーモンドプラリネ…適量




作り方


チョコレートは細かく刻み、湯煎でとかします。

ボウルに、ショートブレッドを手で砕きながら割り入れ、マシュマロ、アーモンドも均一に混ざるようよく混ぜます。

(マシュマロはベビーサイズだとそのま、普通の大きさなら4等分してください)

チョコレートをボウルにに流し入れ、混ぜ合わせます。

オーブンペーパーの上に厚さ2センチくらいにならして、好みでプラリネを散らし、冷蔵庫で冷やし固めます。

お好みのサイズにカットします。



この量で12cm×12cmくらいの大きさにできるかな?


マシュマロを切るのがナイフにくっついてちょっと厄介なんですよねぇ~。


でも、やっぱり好き!

食べ過ぎ注意です(笑)





レシピブログに参加中♪
いつも ポチっと ありがとうございます(*^^*)








スポンサーサイト

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。