plat du jour*

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早茹でクルル と イカ のバジルドレッシングサラダ

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90秒と早茹でで、
くるくるかわいい形のマカロニ。

スーパーで
すでに輪切りにして茹でてある
イカを買ってきて

バジルドレッシングでマリネ風サラダに。




☆ 今日のドレッシング ☆

バジルドレッシング・・・でイカのパスタサラダ


材料 2ー3人分

ママーうれしい早茹でサラダクルル 1カップ
ボイルイカ 220g
アーリーレッド 1/2個

☆バジルペースト 大さじ1
☆レモン果汁 大さじ1
☆やさしいお酢 大さじ1
☆EXVオリーブオイル 大さじ1
☆塩 小さじ1/4


作り方

1: マカロニを指示通りに茹で、オイル(分量外)をまぶし、冷ましておきます。

2: アーリーレッドはスライサーで薄切りにし、みずにさらしておきます。

3: ☆の材料を混ぜてドレッシングを作ります。

4: マカロニ、水を切ったアーリーレッド、イカをドレッシングであえ、薄ければ、塩で味を調えます。お好みでブラックペッパーを。







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