plat du jour*

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やっぱり憧れ ☆ この形 サーモンのソテー バター醤油

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丸ごと輪切りにした
サーモンのこの形。

やっぱりちょっと憧れる

というか

たまにやってみたくなります。


近くのお魚屋さんでも買えますが、
これは、
ちょっと前に鮭を丸ごといただいた時に
やった時の写真。


軽く粉をはたき、
バターで焼いてお醤油じゅわぁ~。


白いご飯が進みすぎて
怖いです。(笑)

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